Man labai patinka kopūstai. Visokie - gūžiniai, žali ir violetiniai, Savojos, žiediniai, brokoliai... Patinka ir tie, kurie auginami dėl gražumo (na, jie irgi valgomi, esant reikalui, bet aš juos auginu dėl grožio), Brassica oleraccea Acephala grupė.
Auginti juos lengva - pasodini ir lauki :) Visą vasarą jie ramiai sau murkso, niekuo ypatingai neišsisikirdami. Bet į vasaros pabaigą prasideda 'fejerverkai', vis stiprėjantys sulyg kiekviena šalta naktimi... Įpusėjus rudeniui, jie jau štai kokie:
'Red Feather'
Tai stambūs augalai, tačiau juos galima labai įdomiai ir netikėtai panaudoti želdiniuose. Netgi su rožėmis. Čia visiškai atsitiktinis derinys - kopūstas 'Red Feather' ir rožė 'Leonardo da Vinci'. Kadangi kopūsto lapai labai karpyti, jie atrodo ganėtinai ažūriniai. Violetinio atspalvio rožė gal labiau tiktų, pvz. angliška 'Alan Titchmarsh'.
O čia kitoks 'paukštis' - raudonlapis garbanotas kopūstas 'Redbor'. Aukštas, užauga iki metro, rudenį nusidažo tamsia bordo spalva. Gražiai atrodo pasodinas pramaišiui su bordiniais ir raudonais jurginais.'Redbor'
Dar vienas lapinis kopūstas - 'Nero di Toscano'. Angliškai taikliai vadinamas 'dinosaur kale', dėl įspūdingų rauplėtų lapų. Kadangi lapai pasižymi gražia pilkšvai žalia spalva, tai labai tinkamas fonas daugiamečiams augalams..
'Nero di Toscano'
Jeigu jau kalbame apie lapinius kopūstas, paminėsiu ir kitokius savo mėgstamus lapus. Gražiomis spalvomis pasižymi mangoldai. Be abejo, jie ir valgomi (jeigu nepurškiate chemikalais).
Mangoldas 'Ruby' ir jurginas 'Suffolk Punch'
Mangoldų spalvų įvairovė
Mangoldas 'Ruby' ir rykštėtoji sora (Panicum virgatum) 'Shenandoah'
O štai kokie jie puošnūs, gavę pirmosios šalnos
